Ингредиенты:
- Лаваш армянский тонкий — 180 г
- Листья салата, любая зелень по вкусу
- Творожный сыр — 80 г
- Рыба слабосоленая (у меня форель) — 150 г
- Помидор — 100 г
Приготовление:⠀
- Лист лаваша расстелить и смазать тонким слоем творожного сыра;
- Слоями сверху выложить порезанную рыбу, зелень, листовой салат и помидор;
- Свернуть рулет и подсушить пару минут на сухой сковороде;
- Порезать порционными кусочками.
