Рецепты

Ингредиенты: 150 г булгура 300 мл воды 3 яйца 300 г тыквы 1 яблоко 50 г изюма специи (корица), подсластитель Приготовление: Булгур промыть, залить кипятком и оставить до остывания. За это время печём тыкву (можно отварить). Яйца взболтать с подсластителем, вылить в булгур, добавить нарезанные кубиком яблоко и тыкву, вмешать изюм и специи. Все перемешать….

Ингредиенты: 50 г кукурузной муки 100 мл кефира 2,5% 1 яйцо Разрыхлитель на кончике ножа Соль Чёрный перец Соль Начинка: Болгарский перец — по вкусу Сыр — по вкусу Приготовление: Муку смешать с кефиром, яйцом, разрыхлителем, специями. Болгарский перец порезать кубиками. Добавить в тесто. Сковороду хорошенько разогреть. Можно смазать каплей масла. Выкладываем на сковороду по…

1.Шарлотка с грецкими орешками Ингредиенты: • Яйца — 3 шт(отделить желтки от белков)• Яблоки — 3 шт• Кефир 1% — 120 мл• Рисовая мука — 7 ст. л• Кукурузная мука — 7 ст. л• Разрыхлитель — 0,5 ч. л• Подсластитель по вкусу Украшение:  • Миндаль, грецкие орешки Приготовление: Смешать все ингредиенты, кроме белков. Белки взбить…

Ингредиенты: 3 белка сахзам (по вкусу) цедра или пару капель лимонного сока Приготовление: Взбиваем немного белки. Добавляем остальные ингредиенты и продолжаем взбивать пока масса не увеличится в объёме. Отсаживаем капельки с помощью кондитерского пакета на пергаментную бумагу и печём при 120* примерно 60-90мин!

1.БАНАНЫ С ТВОРОГОМ И ЙОГУРТОМ Ингредиенты: 5 шт. бананов 200г нежирного творога 100г йогурта 20г меда 1 яйцо Приготовление: 1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. 3.Поместить в нагретую до 180с…

Ингредиенты: 200 гр. творога в брикете(у меня 2%) 1 небольшое яйцо 20 г рисовой муки (можно заменить на кукурузную муку) 10 г горького шоколада подсластитель по вкусу Приготовление:⠀ Творог смешиваем с яйцом до однородной массы(без комочков).Всыпаем муку.Шоколад мелко режем и добавляем в тесто. Лепим сырники: делим тесто на 7 частей и из каждой делаем шайбочку…

1.Морковно-чесночный салат с курицей Ингредиенты: • Морковь — 70 г• Куриное филе — 120 г• Сыр — 60 г (у нас сулугуни)• Чеснок — 6 г• Натуральный йогурт — 2 ст. л• Соль, перец — по вкусу Приготовление: Морковь и сыр трем на терке. Филе мелко режем. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Всё смешиваем, заправляем йогуртом…

1.Кабачковые рулетики: фитнес-ужин! Ингредиенты: • Куриное филе — 350 г• Кабачки — 2 шт• Сыр — 50 г (у нас российский)• Чеснок — 6 г• Паприка — 1 ч. л• Натуральный йогурт — 2 ст. л• Базилик — по вкусу• Соль, перец — по вкусу Приготовление: Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5…

На 100 гр.~130 ккал. __________________________Кто однажды попробует этот тортик, никогда не забудет его нежный вкус! Для блинов: Молоко-200 гр. Яйца-4 шт. Кукурузный крахмал-90 гр. Подсластитель по вкусу⠀Крем: Молоко-250 гр. Кукурузный крахмал-30 гр. СОМ (сухое обезжиренное молоко)-30 гр. Ванилин Подсластить (у меня сироп — 40 гр.) Приготовление: 1. Взбить яйца, добавить молоко, крахмал, подсластитель — хорошо перемешать.2….

Ингредиенты: 230 г 5% творога 100 г сыра 1 яйцо 50 г ц/з муки Соль Приготовление:⠀ Все смешать, слепить сырники, посыпать кунжутом.Выпекать примерно 30 минут на 180′.