Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 170 г творога из брикета
  • 5 ст.л рисовой муки
  • соль
  • укроп мелко нарезанный
  • 5 ст. л кефира
  • Начинка (у нас тертый сыр и Черри)

Приготовление:

Половинку теста выливаем на антипригарную сковородку и накрываем крышкой. Минуты 3 жарим без масла. Выкладываем начинку и распределяем сверху остатки теста. Накрываем крышкой, жарим минуты 3-4 и переворачиваем.