Ингредиенты:

• Лаваш — 1 шт
• Яйца — 1 шт
• Молоко 1% — 250 мл
• Мед — 2 ст. л
• Кукурузный крахмал — 1,5 ст. л
• Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Разрезать лаваш на полосочки. В кастрюле подогреваем молоко, далее смешиваем яйцо с медом и кукурузным крахмалом, выливаем яичную смесь в молоко. Постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Варим до загустения. Далее оставляем крем остывать минут на 10. После того как крем остыл, смазываем каждую полоску лаваша кремом. Быстрый и очень вкусный десерт готов.