Ингредиенты:
- 150 г мокрови
- 110 г овсяных хлопьев
- 5 фиников
- 40 г гранолы (можно заменить на орехи)
- 1 яйцо
- 1 ст/л оливкового масла
- 1/2 ч/л разрыхлителя
Приготовление:
- Морковь потереть на мелкой терке, порезать финики, овсяные хлопья измельчить в блендере (мне нравится, когда хлопья по крупнее, можно измельчить их в муку).
- Соединить морковь, яйцо, финики, масло и яйцо, затем добавить сухие ингредиенты.
- Все тщательно перемешать оставить на 15 минут. Затем сформировать печенье и выпекать 25-30 минут при 180′
- Попробуйте и убедитесь сами насколько это вкусно
