Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 4 столовых ложки с горкой;
- Яйцо – 1 шт;
- Сахзам у меня фитпарад по вкусу;
- Кефир или йогур натуральный – 3 столовых ложки;
- Одну ложку какао, можно без него.
- Орешки любые, семечки (без скорлупы), семена льна или кунжута – 1-2 столовых ложки всего в общем;
- Яблоко – 1шт. не большое;
- Любые ягоды (малина, клубника, голубика, в рецепте – черника) – 1-2 столовых ложки;
Готовим:
- В миске растереть яйцо с сахарозамом и кефиром, добавить тертое яблоко (можно вместе со шкуркой, она не чувствуется).
- 4 больших столовых ложки овсяных хлопьев, любые мелко нарезанные орешки, а также семечки подсолнуха, семена льна или кунжута, ложку любых ягод , выложить
- в порционную формочку или чашку и поставить в микроволновую печь на 4-5 минут при мощности 600.
- После приготовления магкейк ужно остудить, иначе его не получится вытащить из формочки. Когда магкейк из овсянки оостынет до комнатной температуры, он достаточно легко выходит из формочки.
- Украсить можно орешками и входящими в состав ягодами, либо полить мёдом.