Ингредиенты:
- Куриная грудка-1 шт.(~350 г)
- Яйцо-1 шт
- Кукурузный крахмал-1 ст.л
- Сметанообразный творожок-1 ст.л
- Зелёный лук или другая зелень-несколько веточек
- Соль,специи
Приготовление:
Куриное филе режем кубиками примерно по пол сантиметра.
Зелень мелко режем.
К измельчённому филе добавляем все ингредиенты.
Раскалённую сковороду смазываем несколькими каплями растительного масла.
Ложкой выкладываем котлетки на сковороду и жарим на среднем огне под крышкой, примерно по 5 минут с каждой стороны.
