Чтo мoжно пригoтовить из яблoк? — Спорт

Мы решили побаловать тебя сладкими рецептами идеального английского крамбла, печеных яблок с творогом, нежнейшего штруделя и пряного яблочного напитка.

Яблочный крамбл с овсянкой

Настоящий английский рецепт. Он очень в прост в приготовлении и божественно прекрасен.

Ингредиенты:

0,5 кг яблок
100 г сахара
100 г сливочного масла
100 г овсяных хлопьев
100 г муки
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Очисти яблоки от кожуры и нарежь кубиками. Засыпь их в сковороду или кастрюлю с толстым дном. Добавь корицу, 50 г сахара и 20 г масла. Нам нужно, чтобы яблоки стали мягкими и карамелизировались.

Для теста натри оставшееся холодное сливочное масло на терке и смешай его с мукой, солью овсянкой. Подготовь форму: смажь ее маслом и выложи на дно яблоки. Сверху посыпь их получившимся тестом и поставь в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. Как только увидишь, что корочка начнет золотиться – сразу же выключай духовку и дай пирогу постоять еще 10 минут.

Яблочный штрудель

Этот нежнейший десерт из обычного лаваша и сладких яблок не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

1 тонкий лаваш
120 г масла
1 кг яблок
100 г изюма
50 г сахара
сок половины лимона
0,5 ч.л. корицы
50 г панировочных сухарей

Приготовление:

Займемся начинкой: очищенные яблоки нарежь кубиками и сбрызни лимонным соком. Смешай их с сахаром, корицей и сухарями. Можешь добавить в начинку изюм. Смажь лист лаваша сливочным маслом и равномерно разложи начинку. Заверни штрудель трубочкой. Чтобы это было легче сделать, подели лаваш на 2 равных части. Выпекай штрудель в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Печеные яблоки с творогом и изюмом

Ингредиенты:

4 крупных яблока
50 г изюма
1 ч.л. корицы
100 г творога
1 желток

Приготовление:

Удали сердцевины в яблоках и сделай в них небольшие углубления. Смешай творог с изюмом и желтком. Получившейся смесью наполни каждое яблоко. Выпекай яблоки в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.