Печень неустанно трудится, чтобы справиться с токсинами, которые попадают в наш организм. Нездоровая пища, алкоголь, стрессы увеличивают объем работы для одного из самых важных органов. Поэтому нужно отказаться от вредных привычек. Не можешь? Тогда изволь время от времени заботиться о здоровье и работоспособности печени.
Диетологи подобрали для вас 7 самых полезных для печени продуктов. Регулярно употребляйте их и чувствуйте себя великолепно!
Продукты для печени
Чеснок
Чеснок не только поднимает наш иммунитет и защищает от вирусов и бактерий, но и чистит печень. Ему это под силу, так как этот продукт содержит антиоксиданты и минералы. Чтобы регулировать давление в печени и очищать кровеносные сосуды, нужны селен и аргинин, а их в чесноке достаточно.
Оливковое масло
Употребление оливкового масла холодного отжима в небольшом количестве налаживает работу печени. Оно имеет желчегонное и укрепляющее действие. Липиды в его составе поглощают токсины, перенимая на себя часть функций печени.
Свекла
Свеклу нужно обязательно употреблять тем, у кого проблемы с печенью. Этот овощ восстанавливает и обновляет клетки печени. Кстати, употребление свекольного сока — это наиболее щадящий метод очистки. Только понемногу!
Мёд
Чтобы печень хорошо работала, нужно уменьшить в рационе количество сахара. Чем его заменить? Мёдом! Медики рекомендуют употреблять этот продукт 2 раза в день по 1 ч. л. до еды. Активные компоненты мёда улучшают выработку желчи и восстанавливают клетки печени.
Куркума
Это восточная приправа благодаря куркумину в своем составе защищает желчный проток, ускоряет поток желчи и действует как очиститель печени. Добавляйте периодически ее в свои блюда, особенно мясные.
Грейпфрут
Все мы знаем, что грейпфрут полезен, так как имеет жиросжигающее действие. Но это еще не всё. Этот цитрус — источник глутатиона, который является антиоксидантом, питающим печень. Если этот фрукт для вас очень кислый, кладите его дольки в чай вместо лимона.
Яблоки
Самый доступный продукт, который защищает нашу печень, — яблоки. Их можно есть и в свежем виде, и в печеном. Последние содержат пектины, которые связывают и выводят излишки холестерина, который образуется в печени.