Сыр — творог
В твороге больше белка и меньше жира, чем в сыре. Зато, он точно так же поддается термообработке и вкусно плавится в выпечке, запеченных овощах и прочих продуктах в духовке.
Макароны — макароны из твердых сортов пшеницы
На вкус эти спагетти такие же, разве что варятся на пару минут больше. А польза несравнимо выше: кроме того, что у таких макарон ниже калорийность, они еще и состоят из сложных углеводов, что способствует похудению.
Хлеб — хлебцы
Да, вкусную свежую выпечку сложно чем-то заменить, но сегодня фитнес-хлебцы делают такими разнообразными и вкусными, что ты точно найдешь замену выпечке себе по душе.
Сахар — стевия
Стевия в два раза менее калорийна, чем сахар, разрешена в употребление диабетикам и не вызывает колебаний сахара в крови, а значит и не влияет на процесс набора веса.
Картошка — цветная капуста
Пюре из цветной капусты не менее вкусное, чем из картофеля, но у него не такой высокий гликемический индекс и гораздо больше полезных витаминов.
Мороженое — банан
Запоминай фокус. Заморозь банан. Взбей его в блендере с обезжиренным молоком. Правда, не отличишь от настоящего мороженого? Зато ни капли жира!
Майонез — сметана
Многие салаты совсем не проиграют оттого, что ты заправишь их сметаной. Зато калорийность блюда моментально уменьшится втрое!