Ингредиенты:
- 150 г куриной печени
- 150-180 г салатной зелени
- 1 апельсин
- 2 ч.л оливкового масла
- Бальзамический крем
- Соль, перец, чеснок
Приготовление:
- Куриную печень тушим до готовности с добавлением специй (чеснок сухой, перец ).
- Сок 1/2 апельсина смешиваем с оливковым маслом и солью. Вторую половину нарезаем небольшими кусочками.
- Соединяем все ингредиенты и сверху поливаем бальзамическим кремом.
