Панацея или проблема? Как смузи могут навредить нашему здоровью
Марина Колесниченко, главный врач Beauty Line, стоматолог Капелька истории И дома, и в ресторанах, и на производстве смузи готовят, перемалывая фрукты, овощи, ягоды в блендерах и им подобных устройствах. В общем-то, именно изобретение такой домашней и промышленной техники и позволило выдумать смузи — впервые они появились в 30-е годы в жаркой во всех смыслах Калифорнии, краю солнца, моря и девушек в бикини. В 1960−70-е годы смузи триумфально вернулось: как раз в это время хиппи…