Ингредиенты:
- 3 банана
- 2 яйца
- 50 мл кефира (йогурта)
- Разрыхлитель
- Горсть орешков
- 150 г муки (у меня ц/з и рисовая)
- Ванилин/корица
- Подсластитель
Приготовление:
2 банана размять вилкой, добавить яйца, кефир, корицу/ванилин, орехи, подсластитель. Размешать, всыпать муку с разрыхлителем. Выливаем тесто в форму (у меня силиконовая 18 см). 1 банан разрезать вдоль на слайсы и выложить сверху на тесто, для украшения (не обязательно). Убрать в духловку при 180С до готлвности (мин 35-40)
