Ингредиенты:

  • Сухое обезжиренное молоко-6 ст.л.(60 г)
  • Молоко до 1,5 %-примерно 50 мл
  • Овсяные отруби-2 ст.л.(30 г)
  • Обезжиренное какао-1 ч.л
  • Кофе растворимый-1 ч.л
  • Арахис-35 г
  • Сахарозаменитель(у меня 6 м.л. ФитПарад 10) по вкусу;
  • Ванилин

Приготовление:

  1. К молоку добавляем кофе и сахарозаменитель,доводим до кипения смесь.
    Можно в микроволновке, а можно на огне.
    Арахис я измельчила в кофемолке.
  2. Все оставшиеся сухие ингредиенты смешиваем и по чуть-чуть вливаем горячее молоко.
  3. Смотрим,масса должна стать пластичной и хорошо лепиться.
  4. Формируем наши конфетки,я скатала их в шарики.
  5. Обваливаем по желанию, в посыпке.
  6. Отправляем наши конфетки застывать в морозилку,там они затвердеют полностью.
  7. Можно держать их в холодильнике, будут мягковатые.