Ингредиенты:
- 200 гр. творога в брикете(у меня 2%)
- 1 небольшое яйцо
- 20 г рисовой муки (можно заменить на кукурузную муку)
- 10 г горького шоколада
- подсластитель по вкусу
Приготовление:⠀
- Творог смешиваем с яйцом до однородной массы(без комочков).Всыпаем муку.Шоколад мелко режем и добавляем в тесто.
- Лепим сырники: делим тесто на 7 частей и из каждой делаем шайбочку (немного присыпать доску мукой).
- Жарим сырники на медленном огне(под крышкой),можно немного смазать сковородку маслом(я смазала каплей кокосового). Подаём с сиропами/вареньем/сметанкой.
