на 100 грамм — 215.24 ккал Б/Ж/У — 10.48/6.2/30.45

Ингредиенты:

  • 130 гр творога из брикетов
  • ~150 гр муки (у меня из тсп)
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • подсластитель
  • щепотка соли

Для начинки: ~1 ч.л кокосового масла + 2 ч.л корицы + подсластитель
Сверху покрыла «помадкой»: 50 гр сыра Альметте + 2 ст.л молока + подсластитель
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:

Ингредиенты для теста смешать. Оно получается мягким. Отправить в холодильник на 20 мин. После этого раскатать в пласт. Если надо, добавьте ещё муки.
Пласт промазать растопленным маслом, посыпать корицей, завернуть рулетом, нарезать на кусочки.
Выпекать при 180 гр ~30 мин.
После, ещё горячие, смазать помадкой.