Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 4 столовых ложки с горкой;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Сахзам у меня фитпарад по вкусу;
  • Кефир или йогур натуральный – 3 столовых ложки;
  • Одну ложку какао, можно без него.
  • Орешки любые, семечки (без скорлупы), семена льна или кунжута – 1-2 столовых ложки всего в общем;
  • Яблоко – 1шт. не большое;
  • Любые ягоды (малина, клубника, голубика, в рецепте – черника) – 1-2 столовых ложки;

Готовим:

  1. В миске растереть яйцо с сахарозамом и кефиром, добавить тертое яблоко (можно вместе со шкуркой, она не чувствуется).
  2. 4 больших столовых ложки овсяных хлопьев, любые мелко нарезанные орешки, а также семечки подсолнуха, семена льна или кунжута, ложку любых ягод , выложить
  3. в порционную формочку или чашку и поставить в микроволновую печь на 4-5 минут при мощности 600.
  4. После приготовления магкейк ужно остудить, иначе его не получится вытащить из формочки. Когда магкейк из овсянки оостынет до комнатной температуры, он достаточно легко выходит из формочки.
  5. Украсить можно орешками и входящими в состав ягодами, либо полить мёдом.