Ингредиенты:
-
- 3 белка
- сахзам (по вкусу)
- цедра или пару капель лимонного сока
Приготовление:
- Взбиваем немного белки.
- Добавляем остальные ингредиенты и продолжаем взбивать пока масса не увеличится в объёме.
- Отсаживаем капельки с помощью кондитерского пакета на пергаментную бумагу и печём при 120* примерно 60-90мин!
